Para preservar a saúde das articulações deve ser uma dieta adequada enriquecido com vitaminas e dieta conformidade com o uso de quantidades adequadas de cálcio e potássio. Dieta para doenças das articulações, bem como qualquer outra dieta, deve ter em conta a fase da doença (activa ou inactiva), e o estado dos órgãos internos da digestão e de outros órgãos importantes, ou seja, as possíveis complicações.
Artrite refeição deve ser realizada pelo menos 4-5 vezes ao dia. Nutricionistas recomendam limitar a ingestão de sal e aumento do consumo de alimentos que contêm sais de potássio. É importante para enriquecer a dieta com alimentos ricos em cálcio, vitaminas, especialmente o ácido ascórbico, niacina e bioflavonóides. Coma o suficiente de trigo sarraceno, carne e peixe. Excluir o uso de picles e marinadas, carnes defumadas e molhos quentes.
Quando gota doença ocorre devido à deposição de sais de ácido úrico tecidos e afeta principalmente as articulações. A nutrição adequada para a gota envolve o uso de: produtos lácteos, ovos, legumes (cebolas, cenouras, batatas, pepinos, tomates), frutas (pêssegos, cerejas, maçãs, pêras, ameixas, laranjas), nozes, cereais, mel, gorduras, trigo pão. Os doentes com gota dieta não deve conter legumes e alimentos ricos em ácido oxálico, que é necessário para limitar a utilização de carne, peixe, molhos. Dieta para a gota é concebido para 10 dias.
Aproximado de menu de um dia:
- 7-00 de manhã com o estômago vazio para beber uma água mineral alcalina aquecida;
- Café da manhã às 8:00 para fazer mingau de leite;
- At 10-00 pode beber um copo de suco de uva;
- 13-00 para fazer sopa de legumes, purê, e é desejável para preparar um pudim de leite;
- 17-00 de beber o suco de cenoura;
- 19-00 - o jantar, que consiste em um mingau líquido com leite;
- 21-00 - para beber iogurte desnatado;
- À noite, pode fazer um chá com leite (sem açúcar).
Durante a exacerbação da doença vascular é recomendado 1-2 dia em jejum com a utilização de grandes quantidades de líquido (chá, rosa mosqueta, frutas e sumos de vegetais, água mineral alcalino, água com limão).
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