Outra característica do poder Paleolítico era a sua irregularidade. O corpo do homem antigo tinha tempo para processar todos receberam com gorduras alimentares, proteínas e carboidratos em nutrientes. O excesso em forma de gordura não se acumula. Paleontólogos dizem ter encontrado restos de caçadores primitivos ossos e dentes fortes, não há problemas com o coração, o fígado e os rins.
Incidindo sobre os hábitos alimentares da Idade da Pedra, paleodieta oferece uma refeição de três-time: café da manhã, almoço e jantar. Snacks não são bem-vindos. Assim, o corpo vai queimar o máximo de gordura. Jantar a ser realizada no prazo máximo de 19 horas. Tipicamente, a mobilidade de pessoas é significativamente reduzido à noite. Jantar mais cedo vai ajudar o corpo a se ajustar a gordura noite processamento modo. Uma vez por semana, desde o jantar deve ser completamente abandonado.
Ração diária deve ser dividida em três partes iguais: o primeiro terço - carne ou peixe, o segundo - frutas e vegetais frescos, o último terço - frutas processadas termicamente e legumes (cozido, grelhado, cozido). Uma refeição por dia deve ser composto inteiramente de produtos em sua forma bruta. Por exemplo, no café da manhã, comer frutas frescas ou um punhado de nozes.
Segundo paleodiete mais úteis legumes coloridos: pimentão, berinjela, brócolis, espinafre, alface intensa cor verde. Exceção - variedades de alface "iceberg".
Carne, peixe e ovos - dieta alimentos necessários. Todos os dias você precisa comer cerca de 100 gramas de carne, peixe ou ovos. Mas o número total por dia não deve exceder 425 g de abundância picada Escolha cordeiro parte magra, carne de porco, carne de boi. O pássaro também deve ser frango magra ou peru. Peixe de água salgada útil. Complementam o cardápio de frutos do mar: caranguejos, camarões, lulas.
Frutas e frutas são permitidas, mas em pequenas quantidades. Coma somente frutas frescas e maduras. As maiores quantidades de antioxidantes contidos no melão e melancia, mas não deve ser abusado.
Nuts, escolher aqueles que contêm menos carboidratos, tais como amêndoas, nozes, nozes. Evite o uso de caju.
O óleo vegetal no menu da Idade da Pedra não era. A utilização deste produto - uma concessão ao gosto do homem moderno. Molho de salada com azeite de oliva. Você pode encontrar um substituto a sua preferência, mas desistir de óleos refinados.
Paleodieta impõe uma proibição do uso de pão de trigo, centeio e aveia. Necessidade de limitar o número de leite, iogurte e queijo. O ideal é que um adulto não deve comer produtos lácteos em tudo.
Não beneficiar vegetais ricos em amido (batatas, cenouras, beterrabas, e outros.) E frutas (banana açúcar, frutas secas). Alguns produtos não paleodieta considerar alimentos em geral: açúcar, doces, sorvete.
Líquido em paleodiete tem suas limitações. Você precisa beber água todos os dias, no valor de 2/2, 5 litros. Cerveja e sucos proibido, especialmente concentrada. Vinhos podem pagar não mais do que um copo por dia. Café e chá - a seu critério, mas sem açúcar e não mais do que um copo por dia.
Paleodiety Exemplo de menu da seguinte forma:
- Café da manhã: ovos mexidos e 3 1 1 fruta fresca ou fruta fresca e um punhado de nozes ou 100g de peixe assado mar e 1 stick de aipo;
- Almoço: legumes grelhados e 2 fatias de presunto ou peru, salada, legumes da estação e 100 gramas de frango assado ou salada de legumes com camarão, peru cozido e metade da fruta;
- Jantar: 100 g de peixe de água salgada bife e salada de legumes ou 100 g bife de carne e legumes assados ou 100 g de carne de porco costeletas e fatias de abóbora assadas e pimenta vermelha.