Para preparar as cestas primeiro preparar a massa bolinhos. Misture 2 xícaras de farinha e de 0, 75 xícaras de açúcar. 150 gramas de manteiga ou margarina cortados em pedaços pequenos e adicionar à farinha e açúcar. Não derreta a manteiga! Isto leva ao facto de que, quando a chapa de massa irá desintegrar-se. Quando assar dele vai vazar óleo.
Adicione as raspas de meio limão massa ralada em um ralador fino. Se desejar, você pode adicionar baunilha e uma pitada. Misture todos os ingredientes e sove a massa. Enrole-o em uma bola, coloque em um saco plástico e deixe por 1 hora na geladeira.
O rolo de massa de pão acabado para uma espessura de 0, 5 cm. Ou uma forma especial de vidro de corte de ela circula. Eles devem ser maior do que o diâmetro das cestas moldes de cozimento.
Lubrifique os moldes com óleo vegetal. Colocá-los em um copo de massa, pressione-o para o fundo e as paredes do molde. A massa deve ficar ligeiramente pendurar as bordas dos moldes.
Tome Nutella ou seu atolamento favorito. 1 colher de sopa do recheio em cada cesta leigos.
Cubra o preenchimento do segundo círculo de massa. Pouco skalochkoy passar forma superior. Bordas afiadas seria cortar o excesso de massa. Dedos empurrar cuidadosamente as bordas das formas de massa para uma melhor ligação das camadas superior e inferior.
Coloque os moldes em uma assadeira e leve ao forno cestos cheios de areia cobertas em 220-225 graus até dourar.
Cestas prontas retire cuidadosamente a partir dos moldes, polvilhe-os com açúcar em pó. Servido com uma bebida de sua escolha. Seja cuidadoso! Enchimento a quente podem ser queimados.