A eficácia da dieta sobre o índice glicêmico é que há uma aceleração do metabolismo, o que significa que os quilos extras vão desaparecer sem deixar vestígios. O princípio básico desta dieta é que você precisa consumir alimentos com baixo índice glicêmico.
Seu índice glicêmico (IG) são todos os produtos. Mas o que isso significa? Este índice foi desenvolvido no início dos anos 80 do século passado nutricionista D. Jenkins. As medidas de índice glicêmico como os carboidratos são absorvidos rapidamente no corpo. Qualquer produto pode ser atribuído a este parâmetro de 1 a 100.
Quanto maior for o índice, os hidratos de carbono mais rapidamente absorvidos. Isto leva a um forte aumento do açúcar no sangue. Alimentos com alto índice glicêmico são digeridos mais rapidamente, respectivamente, você sentir fome, mesmo que recentemente comido. Para satisfazer a sua fome, você precisa comer muito mais do que o corpo necessita. Naturalmente, o excesso armazenado como gordura em bastantes lugares certos: no abdômen, coxas, pernas, braços.
A situação oposta com produtos que têm um baixo índice glicêmico. Os carboidratos são digeridos lentamente, as flutuações de açúcar no sangue são muito pequenas. Você se sente mais completo. É útil para comer alimentos com baixo índice glicêmico café da manhã. Desta forma, você irá fornecer o seu corpo com a energia por mais tempo do que se você comer alimentos com alto IG.
Para seguir uma dieta para o GOP precisa saber o que cada um índice glicêmico produto. Estes dados podem ser tomadas a partir de mesas especiais, que são muito na internet. Então, para produtos com um baixo índice glicêmico incluem frutas, legumes (excepto batatas), cereais integrais, legumes. Mas a farinha, doce, gordura tem um alto IG e melhor excluí-los de sua dieta. Se você não pode dar-se o pão, é melhor dar preferência aos produtos de grãos de farinha de trigo, farelo de cereais.
Mas é necessário ter em conta que a pizza e batatas fritas têm um baixo IG, mas é evidente que eles não são úteis. Ie Ao selecionar produtos, e deve ter em conta o seu conteúdo calórico. Mas a melancia e beterraba tem um alto IG, mas os carboidratos em si um pouco, para o nível de açúcar no sangue, o que eles fazem menos. Portanto, não abandoná-las.
Dieta no índice glicêmico é útil para os diabéticos, bem como alimentos comer com um baixo índice glicêmico para evitar picos de açúcar no sangue. Além disso, a adesão a esta dieta ajuda a reduzir o colesterol, a ingestão de alimentos com IG reduz o risco de câncer, ataque cardíaco, processos inflamatórios. Melhora a pele e unhas.
Em geral, a dieta ajuda a GM com êxito não só lutar contra a obesidade, mas também tem um efeito terapêutico tipo é generall sobre o corpo como um todo. Em conformidade com todas as recomendações da dieta sobre o índice glicêmico pode facilmente tornar-se o seu modo de vida e nutrição para a vida.