strong & gt; O Mito 1: Separe alimentos promove a perda de peso
Para perder peso, muitos tentar não misturar proteínas e carboidratos. Mas isso pode levar a picos de níveis de glicose no sangue. Ao beber uma grande quantidade de proteína, sem nível de glicose de carboidratos pode cair drasticamente, levando a sentimentos de fome, fraqueza e tonturas.
Na verdade, o nosso sistema digestivo é programado inicialmente, por natureza, de modo a digerir simultaneamente proteínas, gorduras e hidratos de carbono. O fenômeno da perda de peso na fonte de alimentação separada é o lugar para se estar, mas mais frequentemente é porque as pessoas estão comendo separadamente, começando a acompanhar de perto a seleção de produtos em geral, e isso não comer demais.
Mito 2: Você precisa de beber 2 litros (8 copos) de água por dia
Água contêm leite, sopa, chá, café, frutas e legumes e muitos outros alimentos e bebidas que consumimos em um dia. Portanto, todos beber 2 litros de água pura por dia não é necessário.
Por outro lado, os atletas, os moradores de países tropicais, algumas outras pessoas precisam de mais água do que os outros. Mais importante ainda, o que deve ser guiada pela questão da "bebida ou não beber" - uma sensação de sede. Despeje a água através de uma força não é necessário.
Mito 3: Não pode haver depois de seis horas, e pequeno-almoço - definitivamente precisa
Não importa que hora do dia você come. Importa quantas calorias por dia o seu corpo recebe, e que esta energia que consome. Mesmo que você só comer, mas comer mais do que precisa aquelas calorias extra será convertido em gordura.
Se você começar a proibir-me para jantar, ele vai levar a uma forte sensação de fome e discriminações. Mas Cursinho antes de dormir direito não vale a pena - dormir com o estômago cheio torna-se pesado e inquieto.
Se de manhã o seu corpo não é tão acordou para "tomar um" café da manhã completo - não vale a pena para o estupro. Melhor uma ou duas horas de um lanche, como no trabalho.
Mito 4: A partir de massas e batatas engordam
Nem massas, batatas ou nenhuma gordura. Comida estes produtos são cintura perigoso apenas quando eles são preparados utilizando os molhos de gordura, óleos.
Massa pode ser molho cremoso ou queijo magro, batata - óleo. Compare: 100 gramas de batatas cozidas 70 kcal por 100 gramas de batatas fritas - 270 calorias, a mesma quantidade de fichas - é de 540 kcal.
Mito 5: A gordura vegetal é muito melhor do que animais
Óleos vegetais, muitas vezes contêm mais calorias do que animais. Em 100 gramas de óleo de girassol - 900 calorias e 100 gramas de manteiga - 734 calorias. Mas o organismo a digerir vitaminas e valioso trabalho com moderação precisam essas e outras gorduras. Não posso abandoná-los, é necessário apenas observar moderação.
Mito 6: A maior parte do sal entra na comida do saleiro
Apenas 5-10 por cento de sal consumido por nós é adicionado aos alimentos durante o cozimento e comer. A maioria dos produtos de sal, nomeadamente queijos, salsichas, molhos contêm inicialmente. Em média, nós comemos 9, 5-10 gramas de sal por dia, enquanto a taxa para adultos é de 5-6 gramas. Portanto, é melhor tentar não dosalivat comida no prato.
Mito 7: É necessário ter como muitas frutas e vegetais crus
A fibra bruta é importante para a digestão, com vegetais crus e frutas no corpo recebe as vitaminas. No entanto, tudo é bom com moderação. Demasiado grande proporção de vegetais crus na dieta pode causar inchaço, azia e outros problemas. A proporção ideal de frutas e legumes crus e cozidos - 2: 3, pelo menos, 1: 1.
Mito 8: Yogurt - um produto dietético maravilhoso
Isso só é verdade para o real iogurte "ao vivo" (a sua vida útil é de menos de uma semana e eles têm pouco a ver com os frascos armazenados na geladeira por mês). Para a perda de peso é o cálcio importante, que contém quase todos os iogurtes.
Mas temos de ter cuidado: em muitos iogurtes bastante elevado percentual de gordura corporal. Além disso, você deve evitar iogurte com adoçantes, açúcar, frutas doces, etc.
Mito 9: glutamato de sódio - "química" prejudicial
O glutamato - um aminoácido natural, é um dos principais e importantes componentes das proteínas. É na maioria dos alimentos, incluindo queijo, leite, cogumelos, carnes, peixes e muitos vegetais. O glutamato é também produzido pelo corpo humano e é essencial para o metabolismo e função do cérebro.
MSG - um derivado de glutamato. É constituída por água, e glutamato de sódio. Quando adicionado a alimentos, fornece as mesmas funções que sabor, que produtos de glutamato natural. O corpo humano não faz distinção entre o glutamato adicionado a alimentos, e glutamato, que é neles inicialmente.
Mito 10: A partir de comida fria é absorvida menos calorias por beber água gelada queima calorias, o que ajuda a reduzir o peso
A fim de aquecer alimentos frios ou corpo d'água, é claro, gastar mais calorias do que o consumo de alimentos ou água morna. Mas o aquecimento do produto entra no estômago, a energia vai um pouco.
Juiz: o facto de 500 ml de água foi aquecida a 0 graus (descongeladas apenas água) a 37, o corpo 17 irá passar 5 kcal. Se um dia você pode beber 2 litros de água gelada, em seguida, usar o seu aquecimento 70 Cal.
A figura não é impressionante, considerando que um lanche de calorias pode facilmente chegar a 200-300 kcal, e para estável e eficaz perda de peso deve passar um dia de 500 kcal mais do que consomem.
Maria Serov