7 mitos sobre o café da manhã saudável

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 Café da manhã - uma espécie de "serviço" do corpo humano. Ele começa o dia, dá a primeira e mais valiosa de energia. No café da manhã, você precisa escolher alimentos saudáveis ​​e combiná-los corretamente. No entanto, algumas idéias tradicionais sobre o pequeno-almoço em termos de nutricionistas podem ser categorizadas como mitos.

O primeiro mito. Iogurte, comido no café da manhã, ajuda a manter uma boa imunidade. Infelizmente, a maior parte do iogurte anunciado contém bactérias vivas. Na maioria das vezes, eles são utilizados na mistura a seco em que não há gramas de bactérias de ácido láctico e enzimas. Tratamento térmico, cozinhar iogurte para o armazenamento, também destrói microrganismos benéficos. Escolha iogurtes sem enchimentos, corantes e aditivos de fruta. Prazo de validade de um produto natural - não mais de 2 semanas. E lembre-se de que o iogurte de costume trazer o seu estômago é muito mais útil.

O segundo mito. O suco fresco de manhã - uma carga de vivacidade para todo o dia. Frutas bebida ou suco de vegetais na parte da manhã é impossível. Ácidos contendo nele, irritar a mucosa do estômago e pode causar náuseas, azia, sensação de peso. Ácido também pode destruir o esmalte. Um copo de suco é útil para completar a refeição.

O terceiro mito. Muesli - equilíbrio de vitaminas e minerais. Na produção de grãos de cereais são tratadas de uma forma especial, o que leva a um estado de cereais instante. A maioria dos nutrientes são perdidos. Em adição aos cereais adicionado adoçantes artificiais. Muito mais útil para cozinhar mingau no café da manhã normal. Seu sabor pode ser trocado a cada dia, adicionando frutas frescas em várias combinações.

O quarto mito. Bananas contêm muitas calorias. Pelo contrário, as bananas exigido pelo organismo pela manhã. Eles são baixos em ácido e tem uma capacidade única para envolver o estômago, preparando-o para o trabalho diário. Bananas contêm uma grande quantidade de nutrientes: fósforo, lisina, vitamina C. Esta fruta ativa o cérebro, reduz a ansiedade e ansiedade.

O quinto mito. Açúcar mascavo é mais saudável branco. Cane (marrom) de açúcar, na verdade, fornece vitaminas e minerais úteis: potássio, cálcio, cromo e ferro. Este açúcar de cana é rara em prateleiras internas. Normalmente, os fabricantes de dar-lhe um branco comum, colorido com melaço. Se você quer comprar um produto natural, escolher um açúcar escuro, pegajoso e muito perfumado.

Sexta mito. De teor de gordura queijo no café da manhã deve ser abandonada. Talvez, neste caso, tudo depende de um senso de proporção. 1-2 fatias de queijo (cerca de 70 g) - um grande começo para o dia. O cálcio e proteína contida no produto gordo é bem absorvido pelo organismo pela manhã. Além queijo contribui, concentração, melhorar o humor e reduzir a pressão arterial.

O sétimo mito. Bread - você não pode, mas você pode pão. Na verdade, ambos os produtos são feitos a partir de culturas com o mesmo teor calórico: 300 kcal por 100 g de pães entre os mais úteis - grãos integrais. Eles rapidamente satisfazer a fome, mas não têm um sabor atraente e aroma.

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