Deficiência de vitamina K frequentemente leva ao desenvolvimento de síndrome hemorrágica. Em recém-nascidos falta dessa vitamina é manifestada em sangramento do umbigo, nariz, boca, trato urinário. Você também pode receber: vómitos com sangue, sangramento gastrointestinal, fezes alcatrão. Devido às graves conseqüências da deficiência de vitamina K em crianças pequenas e mulheres grávidas pouco antes do parto é muitas vezes injetado com estas vitaminas.
Além disso, o risco de uma falta de vitamina K são os idosos que sofrem de doenças do tracto gastrointestinal. Neste caso, os sintomas de vitamina K em adultos geralmente se manifesta sangramento nas gengivas, intradérmica e hemorragia subcutânea, gastro-intestinal e sangramento nasal.
Um sinal precoce de deficiência de vitamina K pode ser um teor reduzido de protrombina no sangue.
Desenvolver a deficiência de vitamina K pode em violação da formação e secreção de bile; administração crônica de sulfonamidas, antibióticos; alimentação intravenosa prolongada; violação de digestão no intestino; tomar anticoagulantes; quimioterapia; utilização de anticonvulsivos.
Uma vez formada no corpo de deficiência de vitamina K cessar completamente formado Gla-resíduos. A consequência disso é que as proteínas Gla não realizar plenamente a sua função. Isso pode causar hemorragia interna, ossificação da cartilagem, os depósitos nas paredes dos vasos sanguíneos sais graves de deformação desenvolver ossos.
A fim de reabastecer o fornecimento de vitamina K no corpo, sem recorrer a drogas, é necessário comer tanto quanto possível de alimentos de origem vegetal. Assim, em vegetais de folhas verdes, como couve, contém um excesso desta vitamina. Além disso, os cientistas confirmaram a sua presença no espinafre, brócolis e couve de Bruxelas.