Estudo após estudo confirmou a ligação entre dieta e comportamento. De proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas do corpo recebe hormônios e substâncias químicas que alimentam o cérebro. Alimentos afeta o humor, e pode transformar radicalmente a sua personalidade. Aqui está um bom exemplo: o neurotransmissor - a dopamina e noradrenalina - nos fazer sentir focado, comprometido, montado, eles nos ajudam a concentrar. Quando o corpo recebe-los? Como os ácidos aminados. E nós temos um aminoácido derivado de alimentos ricos em proteínas, como a carne de frango branco ou ovos. Então, o que está em seu café da manhã não é assim? Vamos tentar encontrar cinco razões pelas quais foi ele que te deixa com raiva.
A primeira razão - carboidratos refinados.
Carboidratos refinados são os diferentes açúcar, purificada a partir de todos os tipos de impurezas. Carboidratos refinados é uma fonte imediata de grandes quantidades de energia. E parece ser bom. Mas o que acontece depois? Aqui está o cérebro ficou um instante explosão de energia e, em seguida, ondas diminuíram. O cérebro quer mais, ele precisa de uma fonte estável, o nível de açúcar no sangue começa a cair, o equilíbrio químico do seu corpo é quebrada. O Resultado? Irritabilidade, atenção, alterações de humor. Muitos de vocês vão dizer que ele não come açúcar no café da manhã, alguém acrescenta que recusou o cozimento de farinha de trigo, bolos e compotas. É isso mesmo, os carboidratos mais refinados do açúcar de cana e de beterraba, um pouco menos em produtos de confeitaria. Mas olhe para nós se acostumaram "pequeno-almoço rápido". Nós os consideramos uma dieta saudável, mas se você ler atentamente o pacote está no saco e um reservatório aveia e flocos de milho ou trigo, escondendo-os carboidratos refinados. Se você moer-se um mingau de café da manhã, derramou cereal - que é a primeira razão para a sua posterior irritação.
A segunda razão - aditivos químicos.
Aspartame adoçante sintético ou aditivo alimentar E951 contém uma substância que diminui a serotonina, "hormônio da felicidade", que pode levar não só a uma irritabilidade e depressão maníaca grave. Corantes, edulcorantes, conservantes e realçadores de sabor, como o aspartame, tem repetidamente sido descoberto por cientistas em um impacto negativo sobre o nosso humor. Você toma café da manhã copo de iogurte desnatado útil, mas sua composição é cheio de aditivos na letra E. É doce e livre de gordura? Assim, com edulcorantes. Ele colorido? Assim, com corantes? Ele peças naturais de fruta? Na verdade, eles não podem, sem conservantes. Em um copo de suco de laranja útil se você não sejam expulsos da sua laranja natural e derramou de um saco - eles são os mesmos. Aqui é a segunda causa de sua irritabilidade.
A terceira razão - a desidratação.
Aqui, tudo é muito simples, a falta de água no corpo faz você se sentir sonolento, apático, desatento e em irritável. A pessoa média precisa de oito copos de água por dia. Você bebeu o café da manhã, chá ou suco? Este líquido, mas que não é a água. Aqui está uma terceira razão.
A quarta razão - falta de vitaminas.
Para produzir a serotonina, o corpo precisa de vitaminas do complexo B Se a sua não é suficiente, e serotonina não é suficiente. Os alimentos que contêm vitamina B1 (tiamina) é um todo cereais, gema de ovo, espinafre, vegetais de folhas verdes. B2 (riboflavina), presente na carne, leite e feijão. B6 (piridoxina) é o trigo mourisco, pimentas, bananas, carne, aves, peixe. Para serotonina só precisa de ácido fólico, que é encontrada em morangos, melão, feijão, aspargos. Você comeu no café da manhã de banana e morangos? A trigo sarraceno? Um pedaço de carne? Você não começa a comer tanta comida quanto seu corpo precisa de vitaminas. Tome complexos vitamínicos e você estará menos propenso a agressão, mesmo em um vagão do metrô lotado.
A quinta razão - produtos de baixo teor de gordura.
O corpo necessita de gorduras. Você ter eliminado as gorduras trans, gorduras saturadas, geralmente você escolher produtos de baixo teor de gordura, mas ainda não me sinto na melhor forma. Sim, há a esconder - você apenas está com raiva de tudo e todos. Certo, porque o corpo necessita de gordura! Mas não é simples, Omega-3 e Omega-6. Lembre-se, uma vez pela manhã as crianças receberam óleo de peixe? Talvez essas crianças e fazendo caretas, levando-o, mas, em seguida, eles têm todo o dia foi um ótimo humor! A sementes de girassol? É apenas uma fonte de Omega-6. Não, definitivamente, os nossos antepassados que se o papa de aveia se cozidos, tomamos café da manhã ovos quentes, comeu queijo cottage com âmbar mel e colocado sobre uma fatia de pão integral fatia da carne, algo entendido de uma dieta saudável e de bom humor.