Ingredientes:
- 200 gramas de camarão;
- 2 pepinos;
- 100 g de alcaparras;
- 2 batatas;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- Um ovo;
- Sal;
- Folha de louro;
- Alface;
- Dill.
Preparação:
Limpe camarão, separando caudas. Enxágüe em água fria e coloque o cozido no fogo.
Em uma panela, adicione o camarão com sal, folha de louro.
Após a fervura camarão de água, deixe ferver por mais cinco minutos. Então perekin'te camarão em uma peneira para vidro toda a água. Esfriar e corte-os em cubos pequenos.
Ferva as batatas em suas peles, descasque e corte em cubos. Pepinos claras das peles, cortados bem como batatas.
Ferva ovo cozido. Fatias de ovo cortado. Deve ser utilizada para decorar a salada acabado. Escorra as alcaparras com suco.
Todos os ingredientes são cozidos, misture e tempere com maionese, sal. Em uma saladeira, coloque algumas folhas de alface bem lavadas sobre ele - pronto salada. Salada decoram Top com ervas picadas, ovos cortados.
Conselho:
Em vez de maionese pode ser utilizada para o enchimento de creme.