Na categoria Saúde: A alergia a cosméticos
Alergia Dietary
Nós não precisamos de outra pessoa
O diagnóstico de "alergia", a partir do significado grego "uma reação a outra pessoa", foi levantada pela primeira pediatra de Viena K. Von Pirketom no início do século passado. Médico austríaco apresentou a conjectura de que a deterioração de seus pacientes ocorre após o contato com poeira, pólen, certos tipos de alimentos. Os estudos confirmaram que ele estava certo.
Hoje, os cientistas sabem com certeza, como você experimentar uma reação alérgica: eles são baseados em "errado" resposta imunidade sobre o uso de certos tipos de alimentos, mas em vez disso, eles contêm proteínas. O organismo é uma pessoa saudável "indiferente" ao corrente sanguínea são vários antígenos produtos digeríveis. A alergia corpo de alguma forma perceber algumas delas como uma ameaça semelhante a vírus ou bactérias, e inclui proteção por anticorpos que produzem - imunoglobulina E. Esta hipersensibilidade leva a consequências diferentes leve coceira ou fria para choque anafilático com risco de vida.
No entanto, os médicos ainda não sabem exatamente por que as pessoas sofrem de alergias. Sabe-se que fatores hereditários desempenham um papel importante aqui: os pais com alergias é uma boa chance de dar à luz uma criança reage a certos tipos de substâncias, mas a probabilidade não é completo. Mas, infelizmente, um outro padrão óbvio: se uma pessoa sofre de um tipo de alergia, a probabilidade de que ele subsequentemente desenvolver uma reacção para outra coisa, é muito alta.
Morango mau, bom pub
Segundo os pesquisadores, a ocorrência de alergias alimentares em crianças provoca dieta desequilibrada durante a gravidez: o abuso de doces, fast food, nozes, ou simplesmente muito difícil "a sobreposição" em qualquer produto, e uso de medicamentos. O que costumava ser chamado de diathesis e considerada doença típica infantil em que é necessário para difamar a pomada de zinco criança e montar o mar, agora chamadodermatite atópica - É determinado que ele é um dos mais antigos de reações alérgicas. Nos estados atópicos não ajudar lapidação e água do mar, e uma organização adequada de comida de bebê nos primeiros anos de vida: o leite da mãe de alimentação até que pelo menos seis meses e, em seguida, lentamente e com cuidado para o mundo do "big refeição" na maioria dos casos, para "ensinar" o jovem corpo corretamente responder às proteínas suspeitas, e por jardim de infância pipsqueak pode comer com segurança uma mesa comum, sem o risco coberto com uma erupção cutânea.
Mas acontece quealergia alimentar não deixa uma pessoa na infância e se torna seu companheiro por muitos anos, ou de repente aparece na idade adulta. A reacção é manifestada como lesões de pele, edema, desordens do tracto gastrointestinal, sistema respiratório e mesmo ... constante depressão e perda de resistência. Organismo, tendo proteína alérgeno para um perigoso inimigo, lutando para a saúde, como Dom Quixote, os moinhos de vento, porque a saúde é realmente nenhum perigo, exceto o advogado de defesa diligência. Isto pode ser evitado, de uma forma - ao excluir estímulo-alérgeno a partir da dieta. E, para isso, é necessário definir.
Alergia Dietary em princípio, pode ocorrer em absolutamente qualquer alimento. Tradicionalmente, contudo, existem três grupos de alimentos que diferem no grau de alergenicidade. A maior atividade têm leite, ovo, peixe, frutas cítricas, nozes, morangos, framboesas, abacaxi, chocolate, mostarda, tomate, trigo, amendoim de vaca e assim por diante. Mais90% das alergias alimentares associada com este tipo de produtos. Risco moderado são pêssegos, damascos, groselha vermelha, cranberry, peru, coelho, trigo sarraceno, milho. Muito baixo risco de alergias alimentares, cebolas por bananas, amêndoas, nabo, carne de cavalo, ameixas secas, alface. Muitas vezes, a reacção não é causado pelos produtos reais, e vários aditivos, corantes, emulsionantes.Alergia Dietary aparece cada vez após o consumo de alimentos alérgeno, e a força de reacção é dependente da concentração de anticorpos no sangue.
Normalmente, alergias sabe o produto ao seu corpo reage mal. Este conhecimento é, sem exagero, o valor da vida: um caso extremo de uma manifestação de reacção alérgica - a chamadachoque anafilático, O que resulta no inchaço dos pulmões que pode conduzir a morte rápida mas dolorosa. Alergias Aware evitam comer o alérgeno e leia com atenção as informações sobre o pacote, recebendo nada na loja. No entanto, ele sempre tem que confiar na honestidade dos produtores e constantemente os riscos de usar acidente alérgeno - como um restaurante, onde o chef para uma variedade de adicionar uma pequena quantidade não é especificado como parte de um tomate no sofrimento prato de uma alergia ao tomate. Particularmente vulneráveis são as pessoas reagem ao alérgeno em pequenas doses - muitas vezes eles são forçados a abandonar completamente os produtos acabados, a fim de salvar suas vidas, porque nem todos os fabricantes se dão ao trabalho de salientar que o alimento contém partículas de leite em pó ou de amendoim. Hoje, o mercado russo há filas especiais para quem sofre de hipersensibilidade alimentar, mas seu alcance é relativamente pobre.
Em alguns casos, quando oalergia alimentar desenvolver, de repente, é muito difícil entender o que ocorre a reação. O método de diagnóstico mais comum permanecetestes cutâneos - On incisões na pele do paciente são feitas numeradas, que introduz um pequeno número de grandes alérgenos. Nesse caso, se uma pessoa é sensível a qualquer um deles dentro de uma hora correspondente incisão inflamado. Apesar das desvantagens deste método (complicação possível, baixa informatividade dos testes cutâneos em crianças, um número limitado de alérgenos de entrada), continua a ser muito popular. Outra opção - uma avaliação do nível de imunoglobulinas específicas, o que comprova a presença de derrota alérgica. No entanto, como testes cutâneos, estes cálculos se baseiam num número limitado de alérgenos. Nos últimos anos, muitas pessoas com alergias estão se voltando para as capacidades de diagnóstico da medicina alternativa, em particular, método bio-ressonância e homeopatia, mas fontes oficiais abster-se de avaliação desses métodos.
Diversidade no serviço de saúde
A alergia alimentar deve ser diferenciada de intolerância alimentar. A fim de separar esses dois realmente semelhantes à primeira alergia conceitos olhar que ocorre devido ao ataque imunológico em proteínas do corpo encontrado em alimentos é chamado de "verdadeira alergia". Há outras razões intolerância - em regra, aqueles que sofrem com isso, por qualquer motivo fermentoobrazovaniya quebrado, eo corpo é simplesmente incapaz de digerir e absorver determinada substância. Na maioria das vezes confusão ocorre no leite bovino: a reacção pode ser como alergias (protecção imunitária do organismo a partir de proteínas do leite) e a intolerância (baixo ou ausência de produção da enzima responsável pela clivagem lactose, açúcar do leite). A intolerância alimentar é muito mais comum do que as alergias - sabemos que a partir do número de candidatos ao médico com sintomas alérgicos 65% ter sido vítima de reação alérgica falsa, e apenas 35% realmente sofre de confusão com imunoglobulinas. Em alguns casos, os problemas com intolerâncias alimentares são reversíveis e temporária, às vezes eles podem ser resolvidos através da recepção de medicamentos especiais que ajudam o corpo a digerir algo com o qual ele é incapaz de lidar por conta própria. Além disso, como regra geral, em caso de intolerância não precisa de abandonar completamente não druzhaschego a partir do tracto gastrointestinal do produto: é suficiente para levar o seu alimento em pequenas porções.
Mas, em verdadeiras e falsas alergias alimentares tem que estar constantemente em estado de alerta e atente para a sua dieta equilibrada. Especialmente importante este assunto é para aqueles que têm dificuldade com o uso de ovos, leite e produtos de carne, o que é difícil encontrar um substituto adequado. Em casos particularmente difíceis, faz sentido para consultar um especialista para elaborar uma dieta que pode cobrir as necessidades dos nutrientes individuais, vitaminas e minerais.
Infelizmente, para se recuperar completamente da verdadeiraalergia alimentar impossível, mas você pode tentar minimizar o risco de sua ocorrência. Para a prevenção de reacções alérgicas dos últimos dias e identificar as oportunidades existem, alergistas ocidentais recomendar a aderir ao princípio da dieta de rotação, o princípio fundamental do que é que você não deve usar o mesmo produto mais de uma vez em quatro dias. Para os vegetarianos, esse ciclo deve ser mais curto e até dois dias.
Olga mob
Revista feminina JustLady