Se na parte da manhã em sua dieta vai alimentos ricos em hidratos de carbono sozinho - mingau branco e pão com manteiga e geléia, então no sangue começam um forte aumento no açúcar, acompanhado por um aumento na quantidade de insulina e processá-lo em gordura. Depois de algum tempo, a quantidade de açúcar é drasticamente reduzido e a pessoa começa a sentir de novo o real "fome de carboidratos", que só pode satisfazer uma nova porção de carboidratos. Este círculo vicioso vai levar a ganho de peso rápido.
Aqueles que pensam que a melhor maneira de perder peso seria a rejeição da manhã também é muito errado. Ele é repleto de todos o mesmo "fome de carboidratos", que promove o apetite e dá vontade de comer doce e farinha. Além disso, no corpo aumenta os níveis de insulina e o mau colesterol, o que conduz a doenças do sistema cardiovascular e para o desenvolvimento de diabetes.
Um pequeno almoço saudável será um em que a presença de proteínas e hidratos de carbono estão correctos que continha em feijão, aveia, trigo mourisco. Também hidratos de carbono, também contém estes produtos necessários para a digestão da celulose e a proteína vegetal, semelhante em composição à proteína animal.
Um grande número de hidratos de carbono úteis é em sumos de fruta. Sais de frutose, glicose e minerais que os contêm, promover a rápida absorção de açúcar e o seu nível de sangue não aumenta substancialmente.
Pequeno-almoço proteína vegetal pode ser encontrada em carnes magras e laticínios, ovos. Portanto, pão de sanduíche, integral e um pedaço de carne magra ou peixe vai ajudar a manter a função muscular, controle do apetite e prevenir a obesidade, preenchendo a ausência do corpo de proteína.
Coma direito e não saltar o pequeno almoço, de modo a não sentir a fome e ser enérgico e alerta durante o dia.