A melhor maneira de cozinhar o alimento saboroso e saudável, preservando suas propriedades úteis e sem aumentar as calorias de óleo ou manteiga, é cozinhar para um casal. Frutas, legumes, peixes e carnes, cozidos no vapor, são os mais adequados para a dieta saudável da dieta.
Para cozinhar, há diferentes dispositivos. É como um especializados vapores elétricos e frigideira com uma grade especial e capa. Você também pode comprar uma caixa-peneira em uma panela normal, em seguida, os produtos são colocados para fora antes de cozinhar em uma peneira, e a água está fervendo no fundo da panela para que os produtos não estão em contato com ele. Alimentos preparados desta forma, preservar a maior quantidade de vitaminas e minerais, assim como praticamente não altera a sua estrutura.
Caldo de alimentos fritos ou perde uma grande quantidade de vitaminas quando tratado, e, além disso, por causa do óleo que é utilizado na preparação, na dieta aumenta a quantidade de gordura consumida. Se você está preparando uma refeição para um casal, ele mantém seu sabor e cor, é suculento e delicioso, e produtos diferentes não são misturados no processo de cozimento.
Outra vantagem de refeições produzidos com o auxílio de vapor - é a extrema simplicidade de preparação. Mesmo mestra de noviças capaz de lidar com panela de pressão, e cozinhar não será acompanhado por quaisquer actividades de trabalho intensivo. Hostess, neste caso, não pode se preocupar com o que ela pode ferver a água ou a partir de queima de petróleo, de modo que o risco de estragar o prato em banho-maria é mínima. Enquanto a comida é preparada, o proprietário poderia fazer outras tarefas domésticas, assim como o vapor não requer sua presença constante durante a operação.
Um casal de carne gorda boa cozinha com um pouco de sal e ervas, peixe vermelho, bem como uma variedade de vegetais de folhas verdes, exceto alface e espinafre.